À table !

Un bon repas, ce sont simplement de beaux produits, au juste assaisonnement et à la juste cuisson.
Le reste est une évidence : des fournisseurs locaux choisis avec soin par le chef, une recherche gustative précise et sans chichi, une attention toute particulière portée au traitement des produits.

Pour les amoureux de bonne viande

Le Carreau est devenu une institution de quartier, une adresse incontournable pour les amateurs de viande.
On se retrouve au comptoir, on s’installe autour d’un plat et l’on partage un moment simple et convivial en famille ou entre amis.